60 dag naribane bučke
4 jajca
4 žlice drobtin
3 žlice moke
nasekljan peteršilj
sol in poper.
Stepemo jajca, dodamo drobtine in moko, začinimo. Zmesi primešamo ožete bučke. Testo z žlico polagamo na vroče olje in popečemo z obeh strani.
Slika je že bila objavljena, ampak nič ne de, k receptu pač paše tudi slikca..
Moja opomba: zdelo se mi je preredko in sem dodala še nekaj drobtin in moke.
Soseda, ki mi je napisala tole mi je dala še recept za bučni pečenjak, tistega pa objavim ko bo preizkušen (pa s slikco). Zdaj je itak prevroče za peko v pečici.
Siničica, dober tek! In vsem ostalim tudi.
Ja, polpete iz bučk so res fine. :D
OdgovoriIzbrišiNjaaaaaaam :) tole bomo pa danes spekli :)
OdgovoriIzbrišihej :)
OdgovoriIzbrišijaz dam v bučne polpetke še sojine kosmiče in na drobno nakockano panceto ali pršut. Pečem jih pa v pečici, da niso preveč mastne.
Drugače so pa zakon :))
Majcha, če v zmes naribaš se sir..... Mmmmmmmnjami :)
OdgovoriIzbrišiIn če ostanejo, jih drugi dan še malo obložiš s sirom in salamco, pa malo popečeš v pečici in imaš slastno večerjo!
OdgovoriIzbriši